octubre 28, 2019
La BeyondBurg: La nostra opció de burger vegeta
Estrenem una burger que et sorprendre! Carn sembla, vegetal és….si si aquesta burger de verdures i llegums et portarà sensacions carnivoras. Saborós pa de farines integrals i llavors de sèsam, nostra NEW i especial maionesa veggie timesburg, enciam, tomàquet, beyond meat, mozzarella vegana, ceba fresca, crunchykikos amb salsa de soia. Prova-la i entra en una nova era!
Què és Beyond Meat?
Es tracta d’una hamburguesa vegetal que es caracteritza per la seva alta aportació en proteïnes (20g, igual que un filet de carn) i per l’absència de gluten i OGM. Es compon d’una mescla de “frijol”, arròs i proteïna de pèsols. Té una textura sucosa que recorda a la de la carn picada. Per aspecte, textura, consistència i sabor, Beyond Burger és el producte que més semblant té amb la carn animal, al punt de ser gairebé indistingible.