abril 4, 2017
Benefici de les patates fregides
Sabies que les patates fregides tenen propietats energètiques?
Les patates són el quart cultiu alimentari més gran després de l’arròs i el blat que formen part de la cuina mundial. Són un dels plats més populars del món. A part de ser delicioses i fàcils de cuinar, les patates són bastant nutritives.
Quin benefici aporten les patates?
- Les patates fregides contenen carbohidrats propis de la patata, com el midó. Per això aporten molta energia.
- Les patates són una bona font de fibra (que ajuda a regular el trànsit intestinal) i faciliten la funció digestiva.
- Les patates aporten també vitamina C. No hi ha cap altre aliment ric en midó que en contingui tanta quantitat com la patata
- Són una bona font de potassi, a part de contenir petites quantitats d’altres minerals con el magnesi o el ferro.
El millor acompanyament per a les nostres hamburgueses, unes patates elaborades i tallades al moment, fregides en oli d’oliva 100% per als paladars més exigents. El seu gust i textura les converteixen en una autèntica delícia.